ヘルシー　野菜料理

野菜をふんだんに使ったお料理ってそれだけでヘルシーなイメージですよね。

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カロリーを抑えた料理というと野菜中心って考える人も多いのではないでしょうか？

野菜はそのまま生でも美味しく頂けますが、ちょっと一工夫してヘルシーで美味しいお料理として食べられたら良いと思いませんか？

でも野菜はすぐに傷んでしまうのが難点です。
こまめに買い足すのも面倒。
既に別の料理に使って、余った野菜も利用してヘルシーメニューに利用できれば・・・。

そう思う人も多いと思います。

また野菜は生で食べるのが嫌いな子供が多いようですね。

そんな野菜嫌いな子供でも野菜を好きになれる簡単でヘルシーなお菓子はどうでしょう？

普通に洋菓子を食べるとすると、ショートケーキ１個で約４００キロカロリー摂ってしまいます。
これを人参ケーキやかぼちゃのケーキにする事で、カロリーを半分まで抑えることが可能になるのです。

子供もおやつとして野菜に親しむ事で野菜を食べられるようになるかもしれませんね。

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お酒が大好き

また、いくら材料に野菜を使っているとしても野菜本来の味がそのまま出るわけではありませんので、気にならずに食べられると思いますよ。

他にも野菜を使った料理で簡単ヘルシーの代表格は冷やし中華です。

これは夏場にお勧めですね。

バランスよく食材が使われているのでとても健康的だと思います。
もちろんつけあわせに野菜サラダっていうのもまたヘルシーです。

ドレッシングはノンオイルのものを自分で作るとなおいいでしょう。

売っているドレッシングは、それだけでものすごいカロリーだったりするので注意が必要です。
ただ、今健康ブーム、ダイエットブームという事もあり、ノンオイルドレッシングの種類もたくさん出ていますので、色々と試してみて自分好みのドレッシングを見つけてみるのもいいでしょう。

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