花見 弁当 レシピ
桜の花が咲く頃になると、花見の季節がやってきますね。
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家族やお友達などで花見に出かける方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？
そんな花見へ出かける時、持って行きたいのがお弁当ですよね。
ここでは花見の弁当のレシピについて、お話していきたいと思っています。
花見の弁当のレシピを考える時に、一番必要なのは何だと思いますか？
味はもちろんですが、なんと言っても色使いだと思いませんか？
花見では、お弁当でもやっぱり春をイメージしたものをレシピとして取り入れたいですから、色としては、赤や黄色、ピンクや黄緑、といういかにも春を思わせるような彩にすると良いでしょう。
バランスのとれたカラフルな弁当は、見ただけでもウキウキしますよね。
弁当を作るときに色をどのようにするかですが、やはり、素材の持つ色を最大限に活用する方がいいと思います。
食紅のような、色をつける添加物もありますが、あまり好まれない傾向にあります。
例えば、花見へ子供と一緒に行く場合などは、食紅の色ではなく、素材の持つ自然な色を見せてあげたいものですよね。
赤はプチトマトやいちご、黄色は卵焼きやコーン、緑色はブロッコリーやピーマンや枝豆などをお弁当のレシピに加えると一気に華やかになりますよ。
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お弁当というとおにぎりが定番ですが、簡単に出来るサンドイッチなんかもおススメですよ。
花見弁当も、サンドイッチが入るだけで、なんだかぐんとおしゃれに見えるものです。
お気に入りのナチュラルなバスケットなどお弁当を入れて、桜の木の下で広げれば、注目されてしまうかもしれませんね。
簡単なサンドイッチのレシピも色々とありますので、インターネットや書店などで見てみるといいでしょう。
レシピを選ぶ際、出来れば、見た目が華やかなものを選んで、花見の弁当のレシピとして加えてみて下さいね。
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