ｹｰｷ　低ｶﾛﾘｰﾚｼﾋﾟ


小さいお子様からお年寄りの方まで､ｹｰｷはたくさんの方に愛されていますね｡

しかし､やはり甘い物ということもあって食べすぎは良くありません｡
ましてや､ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸｼﾝﾄﾞﾛｰﾑの方や､その予備軍の方､ﾀﾞｲｴｯﾄ中の方は｢食べたい｣という欲求を抑えなくてはなりません｡

そこで､ｹｰｷの低ｶﾛﾘｰﾚｼﾋﾟがあったらいいと思いませんか？

例えば､子供の誕生日などに｢お父さんはｹｰｷ食べられないから｣なんて事を言わずに一緒に食べる事ができるようになるのです｡

ｹｰｷの低ｶﾛﾘｰﾚｼﾋﾟでは､まず､生ｸﾘｰﾑやﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑが乗っていたり､塗られていることはありません｡

あのｸﾘｰﾑがまずｹｰｷを高ｶﾛﾘｰにしている原因ですからね｡

次に､生地の中に練りこむﾊﾞﾀｰを使いません｡
ﾊﾞﾀｰは､油脂なので､生地を滑らかにして､口当たりをよくしていますが､皆さんもご存知の通りｶﾛﾘｰがものすごく高いのです｡

それから､低ｶﾛﾘｰﾚｼﾋﾟの中には､小麦粉さえも使わないｹｰｷも存在します｡
小麦粉は炭水化物ですから､体の中で分解されず､余分なｴﾈﾙｷﾞｰとして余ってしまうと､脂肪になってしまうのです｡

ですから､小麦粉の代わりにｶﾛﾘｰが殆どない｢おから｣にして作ってみた､というﾚｼﾋﾟがありました｡





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